Mavrud & More

Mavrud & More

Информация за виното

Тип вино: Червено сухо вино

Реколта: 2023

Сорт: 100% Мавруд, био грозде

Гроздобер: Ръчен гроздобер, в средата на месец октомври

Винификация: Спонтанна ферментация в дъбови каци. 5 месеца в бъчва от български дъб. Не са използвани каквито и да било добавки преди, по време и след ферментацията. Преди бутилиране се добавят максимум до 30 мг/л сулфити. Не е филтрувано в нито един етап от създаването му.

Органолептични характеристики: Рубинено червен цвят. Богат и интензивен аромат с акценти на черни плодове и подправки. Добре балансирано, сочно със запомнящ се послевкус.

Алкохол: 14,0 Об. %