Hand Made Рикат
Информация за виното
Регион: Тракийска низина
Сорт: 100 % Ркацители
Гроздобер: Гроздето се бере на ръка, в началото да септември
Винификация: Гроздовият сок се настойва с твърдите части няколко дни, след което се отцежда и ферментира при температура 15-16°С.
Органолептични характеристики: Красив жълт цвят със златисти отблясъци. Деликатен аромат с цветисти нотки. Вкусът е балансиран, с приятна свежест.
Технически характеристики:
Aлкохолно съдържание: 13,5 об.%
Подходяща храна: Риба, печени зеленчуци, варива, морски дарове