Тип вино: Бяло сухо вино
Реколта: 2024
Сорт: 100 % Совиньон Блан
Гроздобер: Ръчен гроздобер, в началото на месец септември
Винификация: След ронкане и смачкване на гроздето, гроздовият сок престоява в контакт с ципите няколко часа, след което се отцежда и ферментира при температура 15-15 градуса.
Органолептични характеристики: Красив светло жълт цвят със зеленикав
Оттенък. Елегантен аромат с плодово цветист характер. Долавят се нотки на бъз, цитрусови плодове и прясно окосена трева, които хармонично се допълват от деликатни акценти на зелена ябълка. Балансиран и мек вкус, приятна свежест и плодов финал.
Алкохол: 13 Об. %